Kulturno-umjetničko društvo “Osman DŽafić” večeras je organizovalo kulturno-zabavni program pod nazivom “Veče prijateljstva” na platou ispred doma u Donjoj Puharskoj.
Sekretar KUD ” Osman DŽafić” Alma Semanić izjavila je novinarima da se manifestacija “Veče prijateljstva” održava 19.put i da ima za cilj da okupi mještane koji žive van granica naše zemlje da se stara prijateljstva obnove, a nova kroz druženje i muziku stvaraju.
” Sve je u duhu tradicije i običaja naroda koji žive na ovim prostorima”, istakla je Semanićeva.
Ona je dodala da su u bogatom muzičkom dijelu programa učestvovali orkestar, folklorne i pjevačke sekcije ovog Društva.
” Ujedno smo organizovali `Kvrgušijadu`, drugu po redu, koja je bila povod okupljanja mnogobrojnih ljubitelja ovog tradicionalnog jela”, izjavila je Semanićeva.
Ona je dodala da je u spremanju kvrguše večeras učestvovalo preko 30 ugostitelja i članica društva, a pored degustacije ovog jela nije izostala ni bogata ponuda poslastica.
Kozaračka kvrguša je stari lokalni specijalitet nazvan po mjestu Kozarac kod Prijedora.
Večerašnja manifestacija dio je programa Prijedorskog ljeta 2025.
Izvor: prijedorgrad.org