Prijedorske Narodne kuhinje „Optimisti“ i Hleb života“ hrane oko 475 socijalno ugroženih Prijedorčana. Za veliki broj građana ovo je jedini način preživljavanja. Činjenica je da broj korisnika iz godine u godinu raste, a dodatno sve otežavaju i konstantna poskupljenja. Prijedorske javne kuhinje kako ističu ne bi mogle bez pomoći Gradske uprave Prijedor, Vlade RS i donatora.
„U protekloj godini smo zadovoljni sa svim što smo uradili. Sve što smo planirali to smo i odradili, tako da se nadamo da ćemo i ovu godine isto tako da uspijemo u svemu što smo planirali. Što se tiče prethodne godine znatno se povećavao broj korisnika, preko CSR imamo 85 korisnika, a naših redovnih korisnika imamo oko 240 koji žive van grada i njima dostavljamo mjesečne pakete. Mi se ovom prilikom i zahvaljujemo Gradu Prijedoru, Ministarstvu trgovine i turizma, Crvenom krstu i DM-u“, rekla je Melisa Čanić, predsjednica Udruženja Narodna kuhinja „Optimisti“.
Početkom februara javne kuhinje očekuju od Ministarstva trgovine i turizma RS novi kontingent pomoći, a svaka pomoć je značajna.
„Pored narodne kuhinje često smo izlazili na teren, obilazili porodice koje su u potrebi, nosili im pakete hrane , drva, u ovom zimskom periodu, dosta porodica smo obezbijedili. Imamo projekat „Rad s djecom“ višečlanih porodica i taj projekat smo uspješno priveli kraju. Očekujemo nastavak svih projekata, takođe da spomenem i naš sekend hend šop iz kojeg obezbjeđujemo prihode za naše humanitarne projekte tako da smo prošle godine imali dobro poslovanje. U prethodnoj godini broj korisnika se kretao između 140 i 150. Gradska uprava Prijedor finansira 90 , jedna britanska organizacija finansira 60 obroka, tako da je 150 obroka bilo obezbijeđeno kroz prošlu godinu“, navodi za „Kozarski vjesnik“ Danko Malešević, predsjednikHHU „Hleb života“.
Obje javne kuhinje daju korisnicima topli obrok pet dana, a za vikend im obezbjeđuju suve obroke.U „Hlebu života“ ističu da je podrška Vlade RS bila veoma značajna u prošloj godini i donacijom brašna javnim kuhinjama je bila obezbijeđena podjela hljeba za sve korisnike tokom cijele godine.
