Dok s jedne strane sve više razgovaramo o zdravijim alternativama kafi i pravilnom unosu kofeina, s druge strane svjedočimo velikom porastu popularnosti energetskih pića – posebno među djecom i mladima.
Ove napitke, koji najčešće dolaze u limenkama od 2 do 5 dcl, prati prilično loša reputacija. I dok ih mnogi konzumiraju kako bi lakše izdržali naporan dan, ostali duže budni ili dobili dodatan nalet energije, stručnjaci već godinama upozoravaju na moguće posljedice koje njihova pretjerana konzumacija može ostaviti po zdravlje. No koliko su ona zapravo nezdrava? Trebamo li ih u potpunosti izbaciti ili je u redu dopustiti si povremenu limenku?
Na tržištu danas pronalazimo brojne brendove, okuse i sastave energetskih pića – od onih klasičnih, do receptura bez šećera koje se etiketiraju kao “zdravije”. Ipak, svim je energetskim pićima zajednički visok udio kofeina iz izvora poput guarane, ginsenga, taurina i karnitina.
Količina kofeina u energetskim pićima najčešće se kreće između 80 i 200 miligrama po limenci. Usporedbe radi, šalica klasične kuvane kafe od oko 240 ml sadrži približno 92 miligrama kofeina, a espresso oko 63 miligrama. Dakle, ako limenka ne prelazi 90 ili 100 mg kofeina, to nije više od klasične šalice kafe (zapamtite – maksimalan preporučeni dnevni unos kofeina je 400 mg). Ipak, kofein nije jedini razlog zašto bi pretjerana konzumacija energetskih napitaka mogla biti problematična.
Što se sve nalazi u energetskim pićima
Osim kofeina i, naravno, vode, u limenci energetskih pića pronaći ćete još nekoliko sastojaka zbog kojih treba biti oprezan. Prosječna limenka energetskog pića od 250 ml sadrži oko 27 grama šećera. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje da dnevni unos šećera ne prelazi 25 do 50 grama, što znači da samo jedno energetsko piće može sadržavati gotovo cijelu preporučenu dnevnu količinu šećera – i to prije ostalih namirnica i pića koje tokom dana konzumiramo, kako pišu iz Službe za istraživanja Europskog parlamenta u breafingu o energetskim napicima.
Na listi sastojaka većine energetskih napitaka uglavnom ćete pronaći i taurin. Taurin je jedan od najčešćih sastojaka energetskih pića, a u limenci od 250 ml obično ga se nalazi oko 1 000 miligrama. Riječ je o aminokiselini koja prirodno postoji u organizmu i sudjeluje u radu nervnog sistema, srca i mišića. Europska agencija za sigurnost hrane navodi da taurin u količinama koje se nalaze u jednom energetskom piću nije dokazano štetan za zdrave odrasle osobe, ali veće količine mogu uzrokovati neravnotežu azota u tijelu te se povezuju s povišenim krvnim pritiskom, moždanim udarom i srčanim bolestima.
Kako energetska pića utječu na zdravlje
Energetska pića mogu kratkotrajno povećati budnost, koncentraciju i osjećaj energije, zbog čega ih mnogi konzumiraju prije treninga, tokom učenja ili kada žele izdržati naporan dan. Kofein u njima može poboljšati raspoloženje i reakcijsko vrijeme, ali učinak uveliko zavisi o tome koliko je osoba osjetljiva na kofein i koliko ga inače unosi. Problem nastaje kad se energetska pića konzumira često ili u velikim količinama.
Visoke doze kofeina i drugih stimulansa mogu negativno uticati na nervni sisitem, izazvati ubrzan rad srca, povišen krvni pritisak, nervozu, tjeskobu i probleme sa spavanjem. Osim toga, redovna konzumacija može dovesti do zavisnosti o kofeinu, pa s vremenom organizam traži sve veće količine kako bi postigao isti učinak budnosti i energije. Energetska pića često sadrže i velike količine šećera, što može uzrokovati nagli porast energije, ali i jednako brz pad razine glukoze u krvi, nakon čega se osoba osjeća još umornije nego prije. Važno je znati i da energetska pića imaju posebno štetan uticaj na djecu i tinejdžere, kod kojih još lakše stvara zavisnost o kofeinu te zbog manje tjelesne kilaže intenzivnije ubrzava rad srca, prenosi ljepotaizdravlje.hr .
U svakom slučaju, energetska pića najbolje je izbjegavati – obična šalica kafe s malo meda imat će sličan učinak kao limenka energetskog pića, bez nezdravih dodataka i velike količine šećera.
Autor: Srpskainfo
FOTO: GLEDAJ OVO/YOUTUBE/SCREENSHOT
