Crveni dijamant na istoku, vučje bobice na zapadu, superhrana modernog doba – godži bobice potiču sa Tibeta i u Aziji se koriste već 6.000 godina.
U okolini Niša porodica Jovanović uspešno ih gaji 5 godina. Ekipa “150 minuta” posetila je njihov rasadnik i oglednu plantažu i probavši, kako kažu, čudotvornu voćku i sve što se od nje može spremiti.
U svetu ima 17 varijetera godži oica, a na imanju Jovanovića u blizini Niša, 11.
“Poseno je zato što imam crni godži sa varijetetima.To je najlekovitija voćna vrsta na svetu, koja momentalno ne postoji u Evropi i šire, osim u Indokini, ” kaže uzgajivač Ljubiša Jovanović
Ljubiša je odlučio da gaji godži bobice, kada je shvatio, koliko mu je ova biljka pomogla u bori protiv raka debelog creva. Danas u njegovoj porodici nikome ne prolazi dan bez ove superhrane.
“Sve što možete da zamislite, može da se spremi, najpre kafa sa godžijem, to je prvo i osnovno za nas početak dana. Slatko, džem, sladoled sa godžijem, pita sa godžijem, bundevom i lešnicima, proja sa listovima lastara ,salata i smuti u koji idu sve vrste godžija”, kaže Slovenka Jovanović, Ljubišina supruga.
Samo neke od lekovitih funkcija crvenog dijamanta su jačanje imunog i kardio-vaskularnog sistema, neutralisanje posledica hemiterapije, regulisanje krvnog pritiska i nivoa šećera u krvi.
“Jedan gram crnog godžija je kao da smo pojeli 28g borovnice, 50 g crvenog godžija i 50g semenki grožđa. toliki ima nutrijenata u jednom gramu crnog godžija, zato je tako skup”, kaže sin Nemanja, agronom voćarstva.
Dnevna doza crnih godži bobica je 3-6g , crvenih 20-30 g. Kiselkasto-slatkastog su ukusa.
Porodica Jovanović ima velike planove , do kraja ove godine zasadiće još 50 000 sadnica. Ova biljka cveta i rađa od juna dokraja oktobra, a ako se gaji na pravi način, već posle četiri meseca će imati rod.
