Kako se pravi dobar kotlić od divljači ulovljene na Kozari mogli smo vidjeti na Manifestaciji “Zima u Gornjim Podgradcima”. Potencijal ove planine je i dio ponude Turističke organizacije Gradiške i Mjesne zajednice Gornji Podgradci.
U takmičarskom dijelu 22 ekipe su pokušale posjetiocima da dočaraju bogastvo Kozare i lovnog turizma, kroz pripremu ukusnih lovačkih kotlića. Bilo da je riječ o gazdovanju sa sjeverne ili južne strane Kozare, tajna u pripremi ne postoji.
Za dobar kotlić, osim kvalitetne divljači, potrebni su i začini.
Na “Danima zime u Gornjim Podgradcima” bilo je za svakog ponešto.
Dok su se odrasli družili uz kotlić i kuhanu rakiju, mališani su se takmičili u “igrama bez granica”.
Autor: RTRS